Enaknya Pizza di Kedai Ini Memang Nagih

Makanan Khas Italia - Makanan enak bernama Pizza Nagih. Demikian kedai pizza di kawasan Kemang, Jakarta Selatan ini dinamai. Tak hanya namanya yang beda, penampilan kedai ini juga terlihat mencolok dari luar. Jendela kaca besar-besar menjadi penanda bangunan  didominasi warna merah dan putih ini. Masuk ke dalam, konsep interior bertema Retro bergaya Amerika menyambut para pengunjung.

Tentu beberapa sofa berwarna merah yang sering kita temui di restoran cepat saji khas negeri paman Sam itu, juga dapat kita temui di sini. Meja-meja ditata menghadap langsung ke dapur dan tempat pemesanan yang menjadi satu.

Dengan konsep open kitchen yang luar biasa , para tamu bisa melihat sang koki piawai membentuk dough. Sesekali, koki bernama Agung itu menampilkan atraksi melempar-lemparkan adonan masakan italia pizza ke udara yang disebut dengan 'pizza spinning'.

Referensi : http://halomuda.com/

Inilah Pizza Andaliman, Kuliner Baru Khas Toba Samosir

Makanan Khas Italia - Dengan tampak bentuk dan hiasan atau bahan pelengkap dan hiasannya memang sama persis dengan pizza pada umumnya. Ada sosis, sayuran seperti tomat dan ditaburi keju. Tapi rasa beda jauh, karena pizza andaliman diolah dengan rempah khas bumbu masak suku Batak, yakni andaliman. Rempah andaliman yang digiling halus, kemudian irisan serai, potongan wartel, bungal kol, kacang panjang dan daun bawang, menjadi bahan utamanya. Kemudian potongan sosis, irisan halus keju serta potongan tomat menjadi penghias atau pelengkap di bagian atas pizza.

Tentu saja masakan italia Pizza unik ini dibuat dengan tepung terigu yang sehat, dan menggunakan topping sayur-sayuran yang mudah di dapatkan di pasar tradisional Balige. Berbeda dengan pizza ala Italia yang kebanyakan topping sayurannya yang berasal dari sayur impor dan sulit ditemukan di pasar.

Yakni Andaliman sendiri menjadi bumbu masak paling mudah dicari jika anda ke kota Balige. Pasalnya, bumbu ini digunakan sebagai penyedap masakan suku Batak. Masakan khas Batak seperti arsik dan saksang memerlukan andaliman sebagai bumbu yang tak tergantikan.

Source : http://halomuda.com/

Mencicipi Hangat Gurih Jiaozi

Makanan Khas Cina - sekarang siapa yang tidak kenal pangsit? Direbus menjadi lembut gurih, digoreng serta renyah enak. Rasanya yang gurih, dan wujudnya yang kece menciptakan hidangan ini menjadi pilihan dikala program spesial. Paling enak, dikonsumsi kala masihlah hangat mengepul dengan keluarga. Waktu Imlek tiba, makanan ini senantiasa menjadi suguhan ditengah keluarga. Kudapan yang mempunyai aroma khas ini akan dijadikan kudapan sehat. yang terang type makanan satu ini, tidak cuma rasanya gurih pula mempunyai aroma yang menggoda!

Pangsit atau jiaozi yakni masakan Cina. Disantap dengan sekeluarga dan melambangkan kebersamaan. Menyuguhkan pada tamu, menunjukkan penghormatan dan antusias tuan hunian. Orang yang mampir ke negara Cina tidak dengan mencicipi pangsit Cina dianggap kurang afdol. Jiaozi ini di Jepang dinamakan Jiaoza. Berupa adonan daging dan sayuran yang dibungkus kulit pangsit yang dibuat dari adonan terigu. Kepada musim dulu, pangsit terutama yakni sajian hri raya, khususnya tengah malam th baru Imlek.

Makanan pangsit yaitu makanan mutlak tiap-tiap keluarga Cina. Dikarenakan disantap hangat sehingga pangsit dapat dijadikan camilan atau makanan pembuka. Di daerah Cina Selatan, pangsit adalah salah satu tipe dim sum yang disukai tidak sedikit orang. Adonan isinya rata-rata berupa daging, sayur-sayuran atau campuran daging dan sayur. Bahan-bahan tersebut mesti dicincang agak halus, setelah itu dicampuri bumbu seperti kecap, garam, dan gula atau menurut selera. Seluruhnya bahan dan bumbu diaduk rata.

Sumber : http://halomuda.com/

Mencicipi Wonton Pedas Ala Baim Kitchen

Makanan Khas Cina - Beraneka Ragam ragam makanan tipe dimsum telah teramat terkenal di lidah penduduk Palembang. Sejak Mulai dari siomay, lumpia, atau bahkan bakpau bukanlah seluruh telah amat sangat ternama di kota pempek. Demikian pun dengan wonton, yang jadi menu makanan andalan di banyaknya restoran Asia di Palembang.

Masakan korea bernama Wonton mempunyai cita rasa yang gurih dan ada rasa asin, sedikit manis, dan pasti saja daging ayam atau udang di bidang dalamnya. untuk yang senang rasa pedas, umumnya bakal menyambung saos cabe atau semacamnya dikarenakan sewaktu ini wonton yang dipasarkan tak terdapat rasa pedas dari bahan pembuatanya.

Dapat tapi, bagi yang singgah di Lantai Dua Fun World Palembang Trade Center (PTC) Mall, mampu merasakan wonton yang sedikit agak unik dari ruang lain. Di area itu, terdapat tenant makanan bernama Baim Kitchen yang menawari wonton yang benar-benar telah dibuat pedas.

Sumber : http://halomuda.com/

Mantap, Menikmati Bibimbap Yang Lezat dan Enak

Makanan Khas Korea - Makanan Bibimbap waktu ini jadi salah satu masakan yang ternama di Indonesia. Masakan ini berasal dari Korea yang umumnya terbuat dari paduan nasi, sayuran, telur dan daging cincang. dan bersama sedikit penambahan saus gochujang dapat menambah kelezatan rasa terhadap bibimbap. Seperti dikutip dari Philippine Daily Inquirer, masakan bibimbap mungkin saja basic untuk memadukan rasa tradisional dan fusion. dan berikut arahan menikmati Bibimbap yang lezat dan enak serasi bersama selera.

Lezatnya Bibimbap ada di Saus
Bibimbap sanggup dinamakan juga sebagai sajian yang sederhana yang enak. Lantaran terhadap dasarnya bibimbap yakni nasi, protein dan sayuran yang disajikan dalam mangkuk batu. Tapi rasa dari bibimbap tak bakal sempurna apabbila tak mencampurkan bahan penting ini. Saus Gochujang yakni bahan penting yang mesti senantiasa ada dalam bibimbap. Pemakaiannya berikan rasa pedas manis berlainan kepada makanan Korea.

Sesuaikan dengan selera
Di Korea sana, tidak sedikit tipe masakan buat Bibimbap. Dikarenakan ini adalah masakan yang umum disajikan di rumah-rumah. Rata-rata, tiap keluarga di Korea mempunyai racikan tersendiri buat Bibimbap nya. Sebab itu, untuk menikmati Bibimbap sanggup disesuaikan dengan selera Kamu.

Tambahkan banchan untuk lebih nikmat
Banchan adalah hidangan pelengkap dari masakan korea Bibimbap. Di Korea, sebelum menyajikan Bibimbap juga sebagai menu mutlak, mereka senantiasa menyajikan sekian banyak sayuran seperti kimchi. Ini menopang Kamu tentukan apa yang memang lah di harapkan maka Kamu mampu pilih campuran enak untuk bibimbap,

Sumber : http://halomuda.com/

Wow, Nasi Bibimbap Vegan Hidangan Spesial Penutup

Makanan Khas Korea - Tentu saja hal yang paling menyenangkan saat akhir pekan adalah beristirahat atau mengadakan acara bersama keluarga. Tak perlu wah nan megah, dengan masak bersama ibu di rumah dengan hasil yang dinikmati keluarga saja sudah bisa membuat suasana rumah menyenangkan. Hidangan penutup memang susa-susah ganpang untuk dibuat. Namun, semua akan terasa mudah bila keluarga turun tangan untuk membuat suasana memasak menyenangkan, bukan? Nah, kami punya resep masakan korea nasi bibimbap sehat yang bisa kamu bikin di rumah sebagi penutup akhir pekan. Penasaran? Cekidot!

Bahan-bahannya :

1 mangkuk Nasi (putih, merah, cokelat)
1 buah Wortel, dipotong korek api atau diparut lalu tumis selama 30 detik menggunakan minyak wijen
100 gr Tauge, cuci bersih lalu tumis sebentar dengan sedikit minyak wijen dan bumbui dengan kecap manis secukupnya
100 gr Bayam, tumis sebentar dengan sedikit minyak wijen dan bumbui dengan kecap manis secukupnya, lalu peras hingga tidak terlalu basah
100 gr Jamur kancing, iris tipis dan tumis dengan minyak wijen dan bumbui dengan sejumput garam
1 buah Timun, potong korek api dan tumis selama 1 menit dengan minyak wijen dan sejumput garam
2 btir Telur, buat jadi telur dadar
100 gr Tofu, iris masing-masing 1 cm

Bahan pelengkapnya :
Biji wijen panggang
Rumput Laut Kering
Kecap manis, untuk memberi rasa dan jika dibutuhkan
Taburan cabai bubuk
Pasta Gochugaru
Telur mata sapi

Cara membuat :
Taruh nasi di sebuah mangkuk sedang. Atur semua bahan yang sudah ditumis di atasnya. Tambahkan hiasan atau topping. Aduk semuanya saat akan disantap. Nyam! Mudah, kan, resepnya?

Referensi : http://halomuda.com/

Memang Nasi Gudeg Sudah Biasa, Ini Bubur Gudeg Mbah Sudinah

Makanan Khas Indonesia - Tentu sebagai makanan yang menjadi ciri khas sekaligus ikon Yogyakarta, gudeg mudah ditemukan di sudut Kota Pelajar ini. Panganan ini bisa dijumpai kapan saja, baik pagi, siang atau malam. Dan gudeg juga menjadi salah satu menu sarapan favorit masyarakat Yogyakarta.

Jika anda sebagai pencinta kuliner ingin sarapan masakan khas indonesia gudeg yang lezat dan murah di Yogyakarta, anda bisa datang ke gudeg Mbah Sudinah yang berada di tengah pasar Pujokusuman, Kelurahan Keparakan, Kecamatan Mergangsan, Kota Yogyakarta. Sebagian besar gudeg yang dijual pagi untuk sarapan adalah gudeg basah, termasuk racikan Mbah Sudinah.

Tentu saja nenek 60 tahun ini setiap harinya berjualan gudeg hanya menempati sebuah lapak sederhana. Meskipun tempat jualanya sederhana, tetapi rasa gudeg basah Mbah Sudinah sangat nikmat.

Sumber Artikel : http://halomuda.com/

Nampaknya Rawon Kalkulator Terancam Dipindah dari Bungkul

Makanan Khas Indonesia - Nampaknya dinas Koperasi dan UMKM Kota Surabaya tidak akan menambah sentra pedagang kaki lima (PKL) selama tahun 2016. Tapi akan lebih fokus mengoptimilasi fungsi sentra PKL yang ada. Tak hanya itu, kini pemkot juga tengah merumuskan aturan baru. Bagi PKL yang sukses di sentra PKL milik pemkot, dianjurkan untuk pindah sehingga bisa ditempati PKL baru.

Dan Kepala Dinas Koperasi dan UMKM Kota Surabaya Hadi Mulyono mengatakan, kini pemkot memang tengah melakukan monitoring dan evaluasi untuk sentra PKL di Surabaya. Pasalnya, saat ini sudah ada 44 sentra PKL yang dibangun oleh Dinas Koperasi dan UMKM. Akan tetapi, selama ini belum ada aturan yang mengatur tentang batas maksimal PKL bisa berdagang di sentra PKL yang dibangunkan pemkot tersebut.

“Selama ini memang belum ada, tapi kami sekarang sedang melakukan monitoring dan evaluasi (monev). Kalau selama ini, tujuan kami mendirikan sentra PKL kan melakukan penataan agar PKL tidak berjualan masakan indonesia di jalan-jalan,” terang Hadi

Source : http://halomuda.com/

Ini Lho Makanan Penurun Kolesterol

Makanan Penurun Kolesterol - Dikala kamu yang miliki masalah kolesterol pasti mesti hati-hati. Dikarenakan, kolesterol jahat dapat membahayakan nyawa. Namun, senantiasa ada jalan ke luar di balik tiap-tiap masalah. Kamu tidak butuh khawatir dikarenakan tidak sedikit makanan yang mampu menopang menurunkan kadar kolesterol jahat.

"Salah satu makanan paling baik yang sanggup Kamu makan buat menopang mengelola kolesterol merupakan stroberi," kata ahli gizi Patricia Bannan layaknya dilansir page Fox News. Stroberi mengandung tidak sedikit zat sehat, termasuk juga phytochemical, vitamin C, asam folat, kalium, serat dan fitosterol. Zat-zat itu memang lah memang lah sanggup menghambat penyerapan kolesterol.

Daging sapi tidak dengan lemak yakni makanan buat mengatasi kolesterol lain yang amat sangat keren untuk menurunkan kolesterol. Bannan pula merekomendasikan dark chocolate. Namun, yang tidak boleh diabaikan adalah Kamu mesti menjaga pola hidup sehat.

Sumber : http://halomuda.com/

Luar Biasa, Cara Menurunkan Kolesterol

Makanan Penurun Kolesterol - Penyakit Kolestrol adalah satu buah substansi lemak yang bermanfaat buat memberi dukungan fungsi sel juga produksi hormon. Seperti air bersama minyak, kolestrol di dalam darah tak bisa bercampur sampai buat transportnya kolestrol memerlukan “angkutan” yakni LDL (low density lipoprotein - kolestrol jahat) dan HDL (high density lipoprotein - kolestrol baik). Terlampaui tidak sedikit LDL dalam badan bakal memunculkan komplikasi berupa plak terhadap jantung atau organ-organ lain. Trigliserid pula ialah satu buah type lemak dalam profil kolesterol.

Bagaimanakah untuk mengatasinya bersama hasil penanda kolesterol yang lain? Kolesterol yang tinggi disebabkan oleh mengonsumsi lemak yang tinggi. Elemen yang bisa ibu Kamu laksanakan yaitu dgn mengubah pola hidup : memakan makanan dgn zat gizi seimbang (jangan sampai mengkonsumsi lemak berlebihan), rajin berolah raga atau meningkatkan gerakan fisik Kamu sehari-hari di rumah/kantor, tidak sedikit makan buah-buahan dan sayur-sayuran. Kurangi makanan fast food/ junk food/ gorengan. Apabila butuh, akan diberikan obat kolesterol dan lemak. Sampel obat penurun kolesterol ialah simvastatin, atorvastatin, dan robuvastatin.

Sample makanan untuk kolesterol atau obat penyerap lemak yakni orlistat. Tapi penggunaan keduanya mesti dgn pemantauan dokter lantaran pastinya mempunyai resiko samping dan apabila penggunaan tak terkontrol sehingga bakal memberikan resiko yang tak di harapkan. Makanan yang tinggi dapat kolesetrol terutama makanan yang mengandung saturated fat seperti makanan siap saji (seperti chicken nugget, burger, sosis) pula jenis-jenis daging, susu, mentega, roti, hati, sekian banyak tipe seafood seperti udang, kepiting, oyster, cumi-cumi dan kerang.

Sumber : http://halomuda.com/

Sepertinya Remaja Kini Butuh Tablet Penambah Darah

Makanan Penambah Darah - Penyakit Anemia terkecuali tidak jarang dialami oleh perempuan hamil. Masalah anemia, pun tidak jarang dialami diwaktu perempuan perdana kali mengalami menstruasi. Salah satu penyebab anemia yaitu kurangnya makanan bergizi, mesti konsumsi makanan kurang darah . dan seandainya perihal ini konsisten berkelanjutan, tak menutup mungkin saja dikala satu orang perempuan bersama anemia mengandung, sehingga mampu memengaruhi keadaan ibu dan janinnya.

Anemia pun meningkatkan risiko kematian, akibat pendarahan terutama kepada keadaan anemia berat. Sementara itu, terhadap bayi, ibu dengan anemia dapat menciptakan pertumbuhan janin dalam kandungan terganggu. yang berakibat makin tingginya risiko melahirkan bayi prematur dan bayi bersama berat tubuh lahir rendah. Menyadari pentingnya keadaan ibu selagi periode kehamilan, biar dapat melahirkan generasi penerus bangsa unggulan, sehingga pemerintah mulai sejak menggalakkan pemberian tablet penambah darah kepada remaja putri.

"Perbaikan gizi konsentrasi kepada 1.000 hri mula-mula kehidupan, yakni mulai sejak dari periode kehamilan hingga anak berumur dua thn. dengan sasaran diperluas jangkauan layanan gizi kepada remaja putri dan calon pengantin, ialah pemberian tablet penambah darah,", dalam puncak peringatan Hri Gizi Nasional ke-56 th 2016, di Balai Kartini, Jakarta Selatan, 22 Maret 2016.

Sumber : http://halomuda.com/

Jika Kurang Darah? Santap Makanan Ini

Makanan Penambah Darah - Apabila Anda kerap merasa lemas dan pusing, terutama saat menstruasi, bisa jadi penyebabnya adalah kurang darah. Bila ini yang terjadi, maka Anda butuh makanan penambah darah. Kekurangan darah tidak bisa dianggap sepele. Pasalnya, peran sel darah merah sangat penting di dalam tubuh, karena berfungsi sebagai alat  transportasi penghantar oksigen ke seluruh jaringan tubuh, dan membantu mengeluarkan karbondioksida dari dalam tubuh.

Karena perannya yang penting inilah, makanan mengatasi darah rendah sel darah merah harus berada dalam jumlah stabil untuk bisa memastikan tubuh tidak kekurangan oksigen dan zat besi yang terkandung dalam protein hemoglobin. Hemoglobin memiliki warna merah cerah, yang memberikan warna merah pada darah. Sumsum tulang belakang pada manusia memiliki tugas memproduksi sel darah merah, karena seiring dengan berjalannya waktu, sel darah merah akan  menua dan mati. Sel darah merah dapat diproduksi dalam jumlah yang lebih banyak dengan mengonsumsi makanan yang tepat.

Penyakit anemia adalah tanda bahwa Anda kekurangan zat besi yang harus segera Anda atasi. Normalnya, manusia membutuhkan setidaknya 8 mg zat besi setiap harinya, dengan jumlah yang 10 mg lebih banyak pada perempuan yang sedang haid.

Referensi : http://halomuda.com/

Mencoba Sego Tumpang, Nasi Khas dari Boyolali

Makanan Khas Jawa Timur - Tentu saja selain terkenal akan budayanya yang beragam, Indonesia juga dikenal akan kulinernya yang unik. Setiap daerah di Indonesia memiliki makanan khas masing-masing. Contohnya saja Boyolali. Kota di Jawa Tengah ini terkenal akan budidaya perairannya serta makanan olahan susu. Namun, bagaimana dengan Sego Tumpang? Pernahkah Anda mendengarnya? Sego tumpang atau nasi tumpang adalah nasi yang dibuat dari olahan tumpang atau tempe busuk. Jangan kaget dulu mendengar bahan baku utamanya, rasanya tidak semengerikan kedengarannya.

Untuk makanan ini dibuat dengan cara menumbuk tempe busuk, bawang merah, bawang putih, daun salam, lengkuas, kencur, dan cabai. Kemudian direbus dan diberi bumbu-bumbu dengan santan hingga matang. Tempe busuk ini sengaja dibusukkan karena akan memberikan rasa khas pada masakan tersebut. Biasanya makanan ini disajikan dengan gudangan atau sayur-sayuran sebagai pelengkapnya.

Sego tumpang yang memang sudah terkenal sebagai salah satu masakan jawa timur terkenal di daerah Boyolali adalah Sego Tumpang Suprih yang terletak di Jalan Tentara Pelajar, Boyolali. Hampir setiap pag,i warung yang terletak di pinggir jalan ini tidak pernah sepi pembeli. Pembelinya pun berasal dari berbagai macam kalangan, mulai dari anak-anak hingga dewasa.

Referensi : http://halomuda.com/

Inilah Nikmatnya Bakso Duro

Makanan Khas Jawa Timur - Memang benar jika Bakso, makanan kuah berbahan dasar daging sapi ini identik dengan Malang, sehingga orang mengenal Bakso Malang. Tapi di Kepanjen, ada tempat kuliner khas bakso bernama Bakso Duro. Rasanya? Tak kalah nikmat dengan bakso pada umumnya. Bakso Duro berada di Kota Kepanjen. Kendati demikian, pelanggannya datang dari berbagai penjuru wilayah. Saat weekend, Bakso Duro banyak disinggahi para traveller yang melintas usai berwisata ke daerah Malang selatan.

Adalah Wendy Astari misalnya, pengunjung Bakso Duro asal Sidoarjo ini baru saja plesir ke Pantai Ngliyep. Sore, saat kembali, Wendy yang datang bersama keempat temannya mampir ke Bakso Duro sebelum melanjuntukan perjalanan plesir ke Kota Batu.“Baksonya enak. Empuk. Saya suka banget bakso, jadi tiap ke Malang ya selalu makan bakso,” ucapnya kepada kami.

Bakso Duro kini menawarkan varian bakso, goreng dan mie. Baksonya sendiri ada dua macam. Ukuran kecil dan besar. Tiap porsi dijual dengan harga Rp 20 ribu dan Rp 13 ribu.

Referensi : http://halomuda.com/

Makanan Khas Rujak Kuah Pindang Bali, Gurih dan Segar

Makanan Khas Bali - Bisa Saja salah satu khas rujak di Bali ialah berisi kuah pindang. Rujak buah kuah pindang terasa gurih dan segar. Khususnya penduduk di Bali, rujak kuah pindang telah tak asing lagi. “Rujak kuah pindang sama saja dengan rujak gula Bali (gula merah). Hanya, rujaknya disiram dengan kuah pindang. Kuah pindangnya kan dimasak dahulu, dikasih bumbu lalu, jadinya ya gurih, aku tiap-tiap hri jualan laris sekali,” kata Nyoman Wenten, salah saru pedagang dijalan Tukad Yeh Aya, Denpasar, Bali, Pekan (25/1/2015).

Merupakan wenten yang serta memaparkan bahwa kuah pindang dapat dibeli di pasar-pasar tradisional di Bali yang telah dibungkus plastik. Tinggal disaring, dimasak dan dikasih bumbu garam pun daun salam untuk penyedap rasa. dan memang lah benar, rasanya tak amis, justru menambah sensasi kenikmatan yang tidak sama di bandingkan kita makan rujak buah gula merah.

“Enak kok, bener deh. Gurih, segar, lebih-lebih siang hri yang cuacanya panas, wah nikmat sekali. Aku justru gemar sama rujak kuah pindang daripada rujak gula merah. Menurut aku sih lebih enak rujak kuah pindang. Cobalah dahulu baru tahu rasanya, walapun dicampur bersama kuah pindang, nggak amis kok, justru gurih,” kata Dewa Made Astina, salah satu pecinta masakan bali paling enak rujak kuah pindang.

Sumber : http://halomuda.com/

Inilah Kenyal-kenyal Rujak Rumput Laut

Makanan Khas Bali - Adalah Bulung atau sejenis rumput laut yang banyak manfaatnya bagi tubuh kita. Samping kaya akan serat, kandungan klorofilnya bisa mendetoks tubuh. Bulung (bahasa Bali berarti rumput laut) jenis Boni (sebutan di Bali) bisa diolah menjadi berbagai makanan salah satunya dibuat rujak dengan kuah pindang.

“Bulungnya (rumput laut) kalau dikunyah seperti kenyal, tapi empuk. Kalau digigit kenyal gitu, enak gimana ya? Pokoknya ya kayak makanan bali paling enak makan rumput laut gitu, tapi ini kan dibuat rujak, ya tambah enak,” kata Ayu Eka salah satu penggemar rujak bulung boni, di Denpasar, Bali, Minggu (25/1/2015).

Tentu sudah tidak asing Bulung boni bentuknya seperti ranting cemara, seperti bergerigi tapi berukuran kecil sekitar jari telunjuk. Menurut Wayan Sinten, penjual rujak bulung boni yang terletak di Jalan Tukad Pakerisan, Denpasar, menuturkan rujak bulung boni memang berbeda dengan rujak lainnya. Yang membedakan adalah campurannya yaitu ditambah parutan kelapa bakar dan parutan lengkuas.

“Kalau rujak bulung ditambah parutan kelapa yang dibakar jadi terasa harum dan guruh. Terus ditambah isen (lengkuas) diparut, terus diaduk rata, diberi bumbu yang langsung diulek (dihaluskan di cobekan), kemudian disiram dengan kuah pindang,” kata Sinten.

Referensi : http://halomuda.com/

Inilah Peluang Kemitraan Usaha Cireng

Makanan Khas Bandung - Tentu ada sebuah tawaran kemitraan bisnis camilan cireng dari Mamacis Cireng di Malang, Jawa Timur. Paket investasinya Rp 12 juta. Mitra diperkirakan bisa meraup omzet
Rp 30 juta per bulan dan balik modal dalam waktu 3 bulan-4 bulan. Cireng alias aci (tepung kanji) goreng. Pamor makanan khas asal Tanah Sunda ini kian melejit. Belakangan ini, semakin banyak pelaku usaha di tanah air yang menjajakan cireng. Bahkan, saat ini, cireng telah banyak inovasi dari sisi bentuk dan rasa. Salah seorang pelaku usaha yang mencoba peruntungannya di bisnis cireng adalah Febri Miranta dengan bendera usaha Mamacis Cireng. Usaha ini didirikan Febri pada awal tahun 2015.

Agar usahanya lebih berkembang di bidang makanan bandung paling enak ini, Febri resmi menawarkan kemitraan Mamacis Cireng. Saat ini, Mamacis Cireng baru memiliki tiga unit gerai dan belum punya mitra. "Tapi, dalam waktu dekat, kami akan buka lima gerai milik mitra di Malang, Jawa Timur," kata Febri. Bagi calon mitra yang ingin bergabung, Febri menawarkan paket investasi senilai Rp 12 juta. Dengan investasi sebesar itu, mitra mendapatkan booth, perlengkapan dan peralatan usaha, pelatihan karyawan, bahan baku awal 100 porsi cireng, dan x-banner untuk promosi.

Kerjasama berlangsung selamanya. Mitra tidak dikenakan biaya franchise fee maupun royalty fee per bulan. Mitra hanya diwajibkan untuk membeli bahan baku cireng dari pusat agar memiliki standardisasi. Febri mengklaim, keunggulan Mamacis Cireng adalah bahan bakunya terbuat dari bahan alami dan berkualitas baik. "Jadi, cireng produksi kami tanpa bahan pengawet dan tidak menggunakan bahan MSG," kata Febri. Mitra juga disarankan mencari lahan seluas 2 meter persegi (m²) untuk tempat booth dengan satu orang karyawan. Tempat usaha juga disarankan dekat dengan pusat keramaian seperti mal, pinggir jalan, dan area pendidikan sekolah.

Sumber Artikel : http://halomuda.com/

Mencicipi Cireng Sambal Kacang Cipaganti yang Tersohor

Makanan Khas Bandung - Cireng dengan sambal kacang produksi Cirreng Cipaganti telah tersohor di Bandung. Cireng ini tak terlampaui elastis, gampang hancur dikala dikunyah, dan teramat terasa sambal kacangnya.

Ialah Abah Cireng, sapaan pemilik Cirreng Cipaganti, mengawali usahanya dari berjualan aneka gorengan. Usahanya sejak mulai berkembang waktu dia berinovasi kepada cireng yang berisi sambal kacang. Beliau memulainya kepada 1990.

Kepada awalnya dirinya berjualan di depan hunian makan Suharti Jalan Cipaganti. Beliau mengakses bisnis di sana hingga 2002. Waktu itu, kata Abah, pengguna membludak. Lokasi parkir hunian makan Suharti dipenuhi oleh mobil pelanggan Cirreng Cipaganti.

Sumber : http://halomuda.com/

Ayo Buka Gerai Cireng, Labanya Berenceng-renceng

Makanan Khas Bandung - Makanan Cireng yaitu makanan khas Jawa Barat yang telah teramat ternama. Tidak Cuma di Jawa Barat, cireng sekarang ini tidak sedikit dijajakan di daerah-daerah lain.
Salah satu pemainnya merupakan Supriyadi yang mengusung merk Cireng Risolaris di Medan, Sumatra Utara. Supriyadi sejak mulai merintis business ini awal 2015 dulu. Nyatanya sambutan warga pass baik. Supriyadi serta segera menawari kemitraan terhadap rekan-rekannya.

Sampai dikala ini, dirinya telah mempunyai 10 kolega yang semuanya menyebar di Sumatera Utara. "Sebenarnya ada calon kolega yang berasal dari Aceh. Namun belum aku terima lantaran aku menargetkan buat mempunyai cabang hunian produksi lalu di sana. Menjadi sekarang ini masihlah konsentrasi di Sumatra Utara lalu," terangnya.
Cireng Risolaris menjajakan dua tipe makanan cocok namanya, ialah cireng dan risoles.

Cireng, ada lima varian rasa, ialah ayam, kornet-keju, bakso, sosis, dan keju. Sedangkan risoles ada rasa ayam, sosis, burger dan american risol.

Sumber : http://halomuda.com/

Mantap, Cara Tepat Konsumsi Suplemen Penambah Darah

Makanan Penambah Darah - Pasti saja penambah darah terkecuali mampu dimakan mereka yang telah alami anemia, tetapi pun buat yang mau mencegah anemia. Adapun group penduduk yang disarankan untuk mengkonsumsi makanan buat mengatasi darah rendah suplemen tersebut ialah wanita remaja yang telah menstruasi, perempuan hamil dan menyusui. Suplemen penambah darah berisi zat besi dan asam folat untuk menolong menempa hemoglobin darah, terang Dr dr Yustina Anie Indriastuti, MSc, SpGK, wakil ketua Perhimpunan Dokter Gizi Medik Indonesia (PdenganMI). 

"Untuk pencegahan anemia, perempuan umur subur khususnya, sanggup mengkonsumsi satu dosis tiap-tiap pekan. Sementara, buat ibu hamil dan nifas butuh satu tablet tiap-tiap hri," terangnya dalam satu buah program peluncuran kampanye "Indonesia Bebas Anemia" oleh PT Merck Tbk, di JS Luwansa, di bilangan Kuningan, Jakarta, Rabu (16/3/2016). 

Kenapa perempuan umur subur, termasuk juga remaja putri, mesti meraih asupan zat besi lebih? Menurut Dr Yustina, kepentingan zat besi terhadap group penduduk tersebut meningkat sesudah menstruasi. Ini dapat lebih meningkat saat wanita lewat kehamilan dan menyusui.

Sumber : http://halomuda.com/

Berikut, Cara Tepat Minum Obat Penambah Darah

Makanan Penambah Darah - Ketua Perhimpunan Dokter Gizi Medik Indonesia (PdenganMI), Dr dr Yustina Anie Indriastuti, MSc, SpGK menuturkan, buat meningkatkan kadar hemoglobin kepada penderita anemia, dianjurkan buat konsumsi makanan untuk mengatasi darah rendah suplemen penambah darah yang mengandung zat besi dan asam folat.

Tetapi, supaya suplemen mampu terserap bersama baik, Anie menyarankan buat meminumnya dengan cairan mengandung vitamin C dan sumber makanan hewani. Menurut beliau, air jeruk mampu meringankan penyerapan zat besi tambah baik. "Zat besi dapat diserap tambah baik bersama pertolongan vitamin C. Nah, disaat minum obat penambah darah yang paling baik dapat dengan air jeruk sebab ada vitamin C-nya. Namun, apabila takut perut perih lumayan air putih saja," tutur Anie dalam program Indonesia Bebas Anemia di Hotel JS Luwansa, Jakarta, Rabu (16/3/2016).

Walau obat tersebut dianjurkan untuk dimakan bersamaan dengan minuman yang lain, tapi, ada pula minuman yang tak dianjurkan dimakan bersamaan, seperti teh, kopi dan susu. Pasalnya, minuman tersebut mampu menghambat penyerapan zat besi.

Sumber : http://halomuda.com/

Lezatnya dan Kekenyangan di Hotdog Booth

Makanan Khas Amerika - Makan bernama Hot dog, kuliner khas negara Paman Sam, jadi fast food yang tidak sedikit digemari lantaran kepraktisannya. Tidak Cuma praktis dalam pembuatannya, hot dog serta praktis untuk dinikmati. Orang yang menggemari makanan simpel ini tidak mengenal umur. Tidak salah bila satu buah van yang jual hot dog di Bale Balantik Unpad, Jalan Cisangkuy, Kota Bandung, kerap diserang beberapa orang yang tengah keroncongan.

Ada satu buah food truck spesialis bakul hot dog ini bernama Hotdog Booth. Pemiliknya, Benny Anas Malik, menjanjikan setangkup roti agung bersama sosis ekstra agung ditambah olahan daging cincang yang gurih. Menu andalan mereka dinamai giant chilli dog. “Selain hot dog dan chilli dog, kami pula punyai kreasi sosis yang lain. Seperti burger dog, sushi dog, pula corn dog. Keunggulan kami ada kepada roti dan sosis yang dibuat sendiri, pun mayonais dengan rasa yang tidak serupa dari lainnya,” kata Benny.

Makanan amerika serikat burger dog ialah kreasi kuliner yang menggabungkan ide hot dog dalam wujud burger. Roti burger yang rata rata berbentuk bulat, ditukar bersama roti hot dog yang memanjang. Tidak Sama bersama hot dog yang berisi sosis, dalam burger dog isiannya justru patty dan salad.

Sumber : http://halomuda.com/

Wow Gara-gara Hot Dog, Pria Ini Siram Kepala Temannya

Makanan Khas Amerika - Pasti satu orang laki-laki menyiram kepala satu orang temannya dengan memakai seember air mendidih. Kian Wee Show (28) menyiram kepala Badan Intelijen Negara Wu, sohib kerjanya di pabrik makanan Turners and Growers, Whakatu, Selandia Baru.

Merupakan Badan Intelijen Negara Wu disiram air panas sesudah ia dianggap melakukan pencurian masakan khas amerika hot dog yang telah setengah dikonsumsi milik kekasih Kian Wee Show. Dari rekaman camera CCTV, kelihatan Kian Wee membawa satu buah ember, mengisinya dengan air panas, dan menyiram kepala Badan Intelijen Negara Wu.

dan akibatnya, Badan Intelijen Negara Wu mengalami luka bakar tingkat tiga di kepala, leher, dan tangannya, juga perlu disaat sekian banyak th untuk pulih seperti tersedia diwaktu. Dalam sidang, Kian Wee Show menerima dakwaan sudah dengan cara sengaja berbuat sesuatu bersama niat buat menyebabkan luka di badan satu orang. "Sehari sebelum histori itu aku menyaksikan sepotong sosis di kafetaria. Aku dulu membawa potongan terakhir itu," papar Badan Intelijen Negara Wu.

Sumber : http://halomuda.com/

Mencicipi Menikmati Tiramisu Resep Original

Makanan Khas Italia - Tiramisu yang adalah cake lembut asal Italia itu sukses melakukan pencurian perhatian penikmat kuliner Indonesia bersama citarasanya yang manis tapi tak eneg. Nah, berbicara soal cake yang satu ini, belum lama Shangri-La Hotel Surabaya sediakan Tiramisu free bagi visitor hotel.

Bersama mempunyai ukuran nomor wahid panjang, yaitu 10 meter, masakan italia tiramisu itu memanfaatkan resep ori dari negara asalnya, yaitu Italia. “Kami memang menyajikan yang ori. Paduan kopi dan choconya teramat serasi,” kata Director of Food dan Beverage Shangri-La Hotel Surabaya Roberto Leone yang kebetulan benar-benar orang Italia. Menurut Roberto, di negara pizza, tiramisu senantiasa dijadikan jamuan yang dibuat kusus untuk menyongsong tamu teristimewa. ”Paling enak dinikmati bersama secangkir teh atau kopi pahit panas,” jelasnya.

Pasti di suatu program bagi-bagi tiramisu itu dalam rangka menyongsong Paskah. Tidak cuma itu saja, salah satu restoran yang ada di sana, Portofino yang kebanyakan buka terhadap tengah malam hri buat dinner, di momen teristimewa itu pula mulai sejak buka kepada pagi hri. untuk anak-anak, hotel bintang lima yang terletak di kawasan Mayjend Sungkono sediakan aneka permainan. Salah satunya pasti menghias telur yang telah menjadi ikon disaat paskah tiba. Buat program tempo hari, anak-anak antusias menghias telur dengan beraneka karakter superhero.

Sumber : http://halomuda.com/

Mencicipi Lembutnya Lovely Tiramisu Cake

Makanan Khas Italia - Pasti dengan lebih-lebih jikalau di makan dengan butiran kopi yang sudah dikristalisasi. Sensasi kriuk dari kopi yang yang sudah dikristalisasi dengan air dan gula bakal terasa diwaktu dikunyah dengan lembutnya tiramisu. Itulah rasa yang tergambar dalam hidangan dessert atau sajian penutup yang ditawarkan Grand Jatra Hotel Balikpapan, dalam Romantic Valentine's Dinner, terhadap pekan(14/2) tengah malam.

Menu masakan italia bernama Lovely Tiramisu Cake ini merupakan hidangan husus yang dikreasikan Chef Achmad Irawanuntuk para tamu di tengah malam perayaan hri kasih sayang. Waktu disajikan, si tiramisu yang lembut dan tidak terlampaui manis itu serta disajikan dengan saus custard yang terbuat dari kopi. Bahkan, sang Chef pula memberikan lady finger biskuit, berupa biskuit lembut yang terbuat dari putih telur yang dikocok hingga mengembang, selanjutnya dicampur dengan icing sugar, dikocok lagi dulu dipanggang kepada suhu cuma 80 derajat celsius.

"Hidangan tiramisu sejak lalu benar-benar ternama dengan lady finger. Lantaran telah satu kesatuan lah," ungkap Chef Irawan. Sajian Lovely Tiramisu Cake serta ditaburi kopi hasil kristalisasi, maka seperti yang telah dijelaskan pada awal mulanya bakal membuahkan rasa tiramisu yang lembut dan pastinya pun renyah.

Sumber Artikel : http://halomuda.com/

Wow, Burger Bebek Peking Melanda China

Makanan Khas Cina - Tentu dari irisan kulit bebek peking renyah dipadu daging tanpa lemak dan irisan bawang merah, tomat, mentimun, selada, serta saus plum khusus. Hmm, beginilah lapisan burger bebek peking yang lezat. CNN mengabarkan, menu baru yang disajikan di restoran DaDong di China ini lansung menjadi favorit banyak orang. Menurut staf restoran, tak kurang 300 burger bebek peking ludes dalam sehari.

Untuk harganya bisa jadi karena harga per paketnya lumayan terjangkau, sekitar 31 yuan atau setara Rp 63 ribu untuk burger bebek peking plus kentang goreng dan segelas soft drink atau teh panas madu. Bebek peking panggang sendiri biasa disajikan di restoran Mandarin dalam bentuk irisan daging beserta setangkup nasi hainam, sayuran, serta kecap asin atau saus khusus.

Restoran masakan cina cepat saji DaDong dibuka sejak Oktober tahun lalu. Manajer restoran Han Yang mengatakan kepada CNN, pihaknya menggunakan resep dan cara pemanggangan bebek tradisional. Tak heran bila warga lokal Beijing berbondong-bondong menyambangi restoran tersebut untuk sekadar makan siang dan menyantap burger bebek peking yang dibuat koki kelas atas.

Referensi : http://halomuda.com/

Nkmatnya dan Empuknya Bebek Peking Porsi Jumbo di Tajur

Makanan Khas Cina - Tentunya anda sudah tahu dalam bahasa Bali, kata “jegeg” adalah kata sifat yang mengandung arti bagus atau cantik. Namun kini kata jegeg tidak hanya digunakan oleh mereka yang berasal dari Bali.

Yakni sebuah rumah makan masakan cina di Bogor menggunakan jegeg sebagai paduan katanya, Bebek Jegeg namanya. Terletak di Jalan Raya Tajur Nomor 62A, Bogor Timur, Kota Bogor, Rumah Makan Bebek Jegeg mudah dijangkau.

Dan terletak persis di seberang Masjid An Nikmah, atau di sisi kanan jalan jika kendaraan melaju dari arah Kota Bogor. Yaser Basyarah, pemilik franchise Bebek Jegeg, mengatakan bahwa penggunaan nama Bebek Jegeg itu karena dinilainya lebih menarik. Rumah makan ini memang tidak menampilkan suasana Bali, namun ada beberapa menu olahan bebek dengan tampilan khas Bali seperti Bebek Sambal Bali.

Source : halomuda

Ada Artis Kencan di Restoran Kimbap Mantap

Makanan Khas Korea - Artis Sulli dan Choiza belakangan semakin terbuka dan tidak lagi ragu menunjukkan kemesraan mereka di depan publik. Pada awal April lalu berbagai rumor mengenai keretakan hubungan Sulli dan Choiza langsung mencuri perhatian netizen, namun hal tersebut segera ditepis oleh Sulli yang mengunggah foto-fotonya dengan Choiza yang memperlihatkan kemesraan mereka.

Baru baru ini foto yang memperlihatkan keduanya tengah berkencan di sebuah restoran masakan korea kimbap beredar di internet dan pastinya tidak luput dari perbincangan netizen. Pada foto yang berhasil didapatkan oleh salah seorang pengunjung itu memperlihatkan Sulli dan Choiza yang tampaknya tengah fokus pada ponsel.

"Sulli tampaknya lebih menyukainya lebih banyak daripada ia menyukai Sulli," komentar seorang netizen melihat posisi duduk Sulli yang terlihat sedikit condong tentu pada Choiza.

Referensi : halomuda.com

Romantisnya Hyosung Secret Bikin Kimbap untuk Him Chan

Makanan Khas Korea - Ada Naver V app sudah dipakai tidak sedikit artis buat berinteraksi dengan fans, sebut saja Big Bang, A Pink dan Lee Jong Suk. Kali ini, giliran Hyosung Secret dan Him Chan B.A.P yang menyapa fans melalui Naver V app. Kepada broadcast Sabtu (26/9) dulu, Hyosung mendemonstrasikan trick menciptakan kimbap. Uniknya, pelantun "Into You" itu sengaja mengenakan hanbok untuk merayakan Chuseok. Biar hanboknya tak bernoda, Hyosung memanfaatkan celemek imut bergambar kucing.

"Aku tahu gimana trik membuatnya dengan cara teori, namun ini perdana kalinya saya praktek," kata Hyosung. Usai masakan korea kimbap tersebut menjadi, penyanyi kelahiran 1989 itu memanggil Him Chan buat coba kimbap buatannya. Him Chan menggoda wujud kimbap buatan Hyosung, tetapi memuji rasanya yang enak. Disaat Hyosung menyuruh Him Chan menghabiskan kimbapnya, pelantun "1004" itu menolak dan mengaku sedang diet.

Hyosung kiprah sbg solois melalui mini labum "Fantasia" yang dirilis Mei dulu. Sedangkan Him Chan siap comeback dengan B.A.P terhadap akhir th ini atau awal th depan usai mencapai kesepakatan bersama TS Entertainment.

Sumber : http://halomuda.com/

Inilah Asharaf Sinclair Rasakan Nikmatnya Sarapan Nasi Goreng

Makanan Khas Indonesia - Pasti dengan terbiasa mengaplikasikan gaya hidup sehat, menciptakan selebriti peran Asharaf Sinclair kerap menjaga asupan makanan. Ashraf mengaku walau dirinya paling sering sarapan roti dan telur, tetapi terhadap diwaktu ada peluang makan nasi goreng dengan telor, dia merasa amat sangat menikmatinya.

"Jangan salah loh, apabila ada nasi goreng sama telur itu jadi kenikmatan. yang utama balance," ucap Asharaf diwaktu ditemui di The Hermitage Hotel, Menteng, Jakarta Pusat, Selasa (19/4/2016). "Ada nutrisi-nutrisi yang dibutuhkan untuk breakfast. Tetapi lantaran papa saya Bule, menjadi bila dirinya sarapan roti gunakan keju atau selai. Tetapi apabila saya mix, kadang-kadang senang makan nasi," sambungnya.

dengan kebiasan sarapan makanan indonesia sebelum mengawali kegiatan serta diterapkan terhadap anak sematawayangnya, Noah Sinclair. Istri Asharaf, Bunga Citra Lestari menjelaskan, Noah lebih bersemangat dan tak sempat ketinggalan dalam aspek sarapan.

Sumber : http://halomuda.com/

Mantap, Kuliner Unik Nasi Goreng Buah Naga

Makanan Khas Indonesia - Pastinya kamu sempat melamun apa jadinya apabila naga berjumpa dengan puyuh? Janganlah salah sangka dahulu, bukan pertempuran antara dua makhluk tidak seimbang yang dapat berlangsung. Di Kedai Salwa naga dan puyuh bersatu jadi suatu hidangan nikmat yang sayang bila kita lewatkan.

Ada suatu lokasi bernama Kedai Salwa, salah satu hunian makanan khas di Jatinangor yang sediakan makanan unik ini. Nasi naga salwa yang jadi menu andalannya. Makanan ini memadukan nasi berwarna pink hasil dari percampuran dengan buah naga yang ditemani burung puyuh goreng pula sambal rawit, tempe, tahu, dan lalap.

“Awalnya Kedai Salwa benar-benar hanya sediakan makanan olahan puyuh, tetapi sekarang ini gabung dengan nagamie, punyai rekan yang pun mau bikin hunian makan dengan olahan buah naga. Menjadi kita gabung,” ungkap Ratna Hadiyanti (23), pendiri Kedai Salwa yang pun tengah berkuliah di Fakultas Ilmu Peternakan Kampus Padjadjaran.

Pasti tidak cuma nasi naga salwa, Kedai Salwa pun sediakan sekian banyak menu yang lain yang seluruh diolah dari burung puyuh dan buah naga. Seperti sandwich telur salwa, sandwich daging salwa, bakso salwa, mie naga, nasi telur salwa, puding naga, nasi naga telur salwa, dan telur selimut.

Sumber : http://halomuda.com/

Inovasi Baru Mahasiswa Temukan Penurun Kolesterol

Makanan Penurun Kolesterol - Ada satu orang mahasiswa S2 Rute Farmasi Kampus Surabaya (Ubaya) Vendra Setiawan S.Farm M.Farm Apt menggunakan serbuk batang nanas jadi suplemen makanan yang menurunkan kolesterol juga meningkatkan insulin.

“Saya menggunakan batang nanas yang mengandung xylan yang dicampur bersama enzim Xylnase lewat bakteri Bacillus Licheniforms yang mengubah Xylan jadi Xylo-Oligosaccharide dalam wujud serbuk untuk meningkatkan system imun badan,” tuturnya.

Pasti mahasiswa kelahiran Tulungagung itu memaparkan serbuk batang nanas ini pun berguna yang merupakan prebiotik yang baik buat pencernaan.Tetapi, penelitiannya itu tetap berakhir terhadap step serbuk batang nanas yang masihlah belum uji gerakan kepada manusia, tetapi kedepannya penelitian ini bakal dilanjuntukan bersama wujud suplemen untuk penduduk.

“Awal penelitian ini dikarenakan adanya penawaran pengolahan nanas dari salah satu perusahaan akbar, selanjutnya aku pilih memakai batang nanas yang tajir dapat kandungan tertentu jadi bahan penting penelitian,” menurutnya.

Sumber : http://halomuda.com/

Inilah Makanan Ampuh Penurun Kolesterol

Makanan Penurun Kolesterol - Kolesterol yang berlebih dalam tubuh akan menyebabkan tubuh terserang berbagai penyakit berbahaya. Bukan hanya itu saja, kolesterol yang berlebih terutama kolesterol jahat bisa saja menjadi penyebab kematian. Asal kita tahu, penyakit yang disebabkan oleh kolesterol tak hanya berisiko pada orang-orang yang bertubuh gemuk saja. Orang-orang dengan tubuh kurus pun bisa sangat berisiko terserang kolesterol jahat.

Tentu timbunan kolesterol bisa menjadi pemicu timbulnya serangan jantung. Untuk itulah, sangat disarankan agar kita menjaga asupan nutrisi dan gizi dalam tubuh. Kita juga sangat disarankan untuk menghindari berbagai makanan yang mengandung kolesterol jahat dan menggantinya dengan makanan penurun kolesterol. Beberapa makanan penurun kolesterol tersebut antara lain adalah sebagai berikut.

Ternyata sejak ribuan tahun yang lalu, bawang putih dipercaya sebagai salah satu makanan yang sangat sehat buat kesehatan. Bangsa Mesir Kuno percaya bahwa nutrisi yang terkandung di dalam bawang putih bisa mengobati berbagai macam penyakit. Sementara itu, para ahli kesehatan membuktikan bahwa antioksidan dan nutrisi yang terkandung di dalam bawang putih bisa menurunkan kolesterol, menurunkan darah tinggi hingga mencegah risiko kanker.

Dan Kacang-kacangan merupakan salah satu bahan makanan yang kaya akan kandungan vitamin E, magnesium dan phytochemical dimana nutrisi ini sangat erat hubungannya sebagai penurun kolesterol. Para ahli percaya bahwa kandungan lemak tak jenuh pada kacang-kacangan justru lebih baik dan lebih sehat jika dibandingkan dengan kandungan lemak di makanan lainnya terutama makanan hewani.

Source : http://halomuda.com/

Wow, Wagub Djarot sajikan kuliner Blitar

Kuliner Blitar - Tentu bagi sebagian besar pejabat, melaksanakan silaturahim dengan open house adalah prosesi yang sepertinya harus digelar tatkala ada hari raya. Hal itu juga berlaku bagi Djarot Saiful Hidayat, baru saja didapuk menjadi Wakil Gubernur DKI Jakarta. Meski seorang muslim, Djarot tak segan menerima handai taulan di hari Natal ini. Bersama sang istri, Happy Farida, Djarot menyambut tamu dengan sangat hangat.

"Sudah makan belum?" tanya Djarot di rumah dinas Wagub DKI Jakarta berlokasi di Jalan Besakih, bilangan Kuningan, Jakarta Selatan, Kamis (25/12). Djarot kemudian mengajak para tamu menuju ruang tengah. Di atas meja makan yang terletak di ruang tengah itu, tersedia beberapa piring berisikan sayuran rebus seperti kacang panjang, kangkung, tauge, dan kubis. Memang sekilas mirip seperti sajian khas Jawa Timuran.

Dan di samping piring itu, terletak sebuah racikan bumbu kacang. Ternyata benar, itu adalah bumbu pecel. Djarot menjamu tamunya dengan sajian nasi pecel khas Blitar, lengkap dengan lauk berupa tahu dan tempe goreng, telur dadar, serta rempeyek. Sederhana namun nikmat.

Referensi : http://halomuda.com/

Wah, Kuliner Yang Paling Diburu Pemudik di Blitar

Kuliner Blitar - Pasti tidaklah seru apabila mudik lebaran tidak dengan diwarnai wisata kuliner. Di Kab Blitar, nasi tiwul jadi kuliner yang paling diburu. Salah satunya warung yang tetap setia bersama menjajakan menu nasi tiwul ialah Warung Betet Permai yang berada di lereng Gunung Betet, kecamatan Sutojayan.

dan keluarga Yoana, contohnya. Mereka yang sekarang menetap di Bandung, tiap-tiap mudik ke Blitar, senantiasa menyempatkan buat menikmati ruangan wisata kuliner blitar paling enak nasi tiwul tersebut. "Harus itu mampir ke sini (warung nasih tiwul), nasi tiwulnya bikin kangen," kata Yoana (57), diwaktu ditemui detikcom Senin (20/7/2015). Nasi tiwul tersebut dipadu dengan urap-urap, trancam (potongan kacang panjang dan mentimun di campur bumbu parutan kelapa), beraneka ragam sayur blendi yang sangatpedas.

Lauknya ada beragam pilihan, dari gorengan ikan wader, lele dan jendil. Bagi yang belum tahu nasi tiwul ini benar-benar terkesan aneh. Nasi tiwul merupakan berbahan baku ketela pohon yang telah dikeringkan tatkala satu pekan buat jadi gaplek. Kemudian gaplek dihaluskan jadi tepung. Sesudah ditaburi garam dan gula merah, tepung tiwul seterusnya dikukus selagi setengah jam dan siap dihidangkan.

Sumber : http://halomuda.com/

Pengorbanan Rela Menunggu demi Seporsi Ketan

Kuliner Batu - Ada Ketan bisa jadi jadi makanan yang biasa tapi di Kota Batu, Malang, jatim, cuma utk seporsi ketan, orang rela menunggu dan menghabiskan waktunya berlama-lama di warung ketan. masih banyak area wisata kuliner batu paling enak dengan warung ketan yang berjajar di lebih kurang alun-alun kota Batu, Malang. Nyaris di tiap-tiap warung tersebut ramai oleh visitor, baik muda-mudi ataupun beberapa orang yang telah pass berusia, yang cuma sekadar duduk-duduk berkumpul maupun sambil menikmati kopi dan sepiring ketan.

Pasti di antara jajaran warung tersebut, ada warung yang paling ramai, baliho di atasnya bertuliskan Pos Ketan Legenda 1967. Penasaran aku dan sekian banyak kawan wartawan yang sedang menjelajahi Kota Batu terhadap tengah malam hri itu juga cobalah mendekat.

dan kami seluruh amat sangat heran dengan pemandangan yang diliat, warung ketan yang tidak demikian akbar tetapi mempunyai visitor yang tumpah ruah. Sampai-sampai tidak sedikit bangku penambahan disediakan di depan warung sampai memenuhi jalan raya di sekitarnya.

Sumber : http://halomuda.com/

Tempat Pos Ketan Kota Batu Bukan Hanya Soal Rasa

Kuliner Batu - Pada saat mau berkunjung ke Batu, Malang, Jawa Timur, jujugan ini sering diwanti-wantikan untuk disambangi. Tak hanya soal rasa, tapi juga sejarah. Legenda. Seperti pada plang nama yang dengan mudah terbaca di malam hari, Pos Ketan Legenda 1967. Warung yang menjual ketan ini memang telah berjualan sejak tahun 1967. Tak terputus sampai sekarang membuatnya diembel-embeli sebagai legenda. Awal mula kuliner ini yaitu sebuah warung pos kopi bernama "POS KETAN" yang dirintis oleh Siami. Sekarang usaha ini diteruskan oleh putra dan menantunya.

Ada tempat wisata kuliner batu paling enak bernuansa Warung yang berada di barat alun-alun kota wisata Batu ini tak berbeda dengan angkringan yang berjualan kopi dan makanan ringan lainnya. Hanya saja Pos Ketan Legenda 1967 menyediakan aneka olahan ketan sebagai kudapan pembeli saat ngopi.

Warung ini pun mengalami pasang surut pembeli. Akan tetapi, kuliner ketan yang diracik dengan berbagai macam inovasi ini sekarang mampu menjadi daya tarik tersendiri bagi para wisatawan. Hampir setiap hari, kedai Pos Ketan Legenda 1967 ini ramai pengunjung.

Source : http://halomuda.com/

Mantapnya Memanjakan Lidah di Simpang Kinol Padang

Kuliner Padang - Tentunya aroma daging sate yang sedang terbakar dari balik gerobak tercium harum menggoda setiap orang yang lalu lalang di kawasan Simpang Kinol, Kota Padang, Sumatera Barat untuk singgah. Ya, dampuran aroma daging matang yang sedang terbakar dengan taburan bawang goreng dan kuah sate berwarna kuning membuat yang lewat tidak berdaya untuk abai sekadar menyicipi barang seporsi.

Untuk kelezatan sate danguang-danguang dan aneka tempat wisata kuliner padang paling enak lainnya telah siap menyambut pengunjung para pemburu makanan enak. Sore itu, tepat pukul 16.00 WIB puluhan pasang tangan mulai sibuk mengangkat kursi, mengelap meja-meja panjang setinggi panggul orang dewasa dan mendorong gerobak makanan menuju ke Simpang Kinol, Kecamatan Padang Barat.

Dengan puluhan pedagang bersiap menggelar lapak berjejer pada sisi kanan dan kiri jalan di perempatan yang menghubungkan Jalan Niaga, Jalan Imam Bonjol, Jalan Tepi Pasang dan Jalan Pondok. Daerah itu, telah berkembang menjadi pusat kuliner malam Kota Padang sejak 1990-an. Simpang Kinol yang juga merupakan kawasan Pecinaan mulai ramai ketika sore menjelang malam. Semakin malam, akan semakin ramai pengunjung yang datang untuk memanjakan lidah mencicipi berbagai makanan dan minuman.

Referensi : http://halomuda.com/

Wah, Lamaknyo Sate Danguang-Danguang

Kuliner Padang - Ada salah satu jenis sate di Sumatera Barat ini tak banyak penjualnya. Irisan daging sapinya kecil berselimut bumbu yang renyah. Panas mengepul, dicocol dengan kuah kentalnya yang kekuningan rasanya main dahsyat. Rasa panas di mulutpun ditumpas dengan segelas es tebak! Onde mande lamaknyo! Tak ada yang bisa dikerjakan di malam hari saat berada di kota Padang kecuali berkeliling kota. Menikmai semilir angin di jembatan Sitti Nurbaya yang ramai dan padat. Aroma jagung bakarpun tercium lamat-lamat. Atau menikmati seafood di daerah Muara sambil menikmati semilir angin laut.

Dan Simpang Kinol, daerah di tengah kota Padang ini saat malam hari dipenuhi penjual makanan dalam warung-warung tenda. Ada sate kacang, sate ayam, nasi goreng, martabak dan juga soto. Hmm..aroma wangi bawang dan telurpun tercium bersama semilir angin saat melintasi kawasan yang ramai ini. Kawasan ini juga disebut kampung cina dan nama Kinol diambil dari nama apotik yang ternama di kawasan ini pada masa lalu. Saya memutuskan untuk mengikuti aroma wangi di warung tenda nasi goreng dan martabak yang padat.

Untuk seporsi di tempat wisata kuliner padang paling enak yakni nasi goreng (Rp.10.000,00) dan bakmi goreng (Rp. 10.000,00)  yang saya pesan tak perlu waktu lama untuk disajikan. Pasalnya, nasi goreng ternyata sudah digoreng dan ditaruh dalam termos nasi. Ini mungkin untuk mengantisipasi jumlah pengunjung yang banyak. Nasi goreng dilengkapi dengan kerupuk. Rasanya tak seheboh aromanya. Gurih sedikit pedas tak ada yang istimewa. Jauh lebih lumayan rasa bakmi goreng yang lebih gurih  kuat karena dibalut telur dadar. Gurih wangi dan terasa lebih enak saat disupa dengan acar.

Source : halomuda.com

Inilah Nasi Gudeg Ceker, Wisata Kuliner Kota Solo

Kuliner Solo - Berwisata malam di Kota Solo tak perlu takut kelaparan. Pasalnya di salah satu sudut kota yang pernah dipimpin Gubernur DKI Joko Widodo ini terdapat warung makan yang buka tengah malam dengan menu khas nasi gudeg ceker. Yaitu warung gudeg Bu Kasno atau lebih sering dikenal warung Gudeg Ceker Margoyudan, Solo. Saat kami menyambangi warung tersebut, beberapa kursi panjang dan kursi plastik  sudah diduduki orang.

Diantara mereka sudah ada yang menyangga piring beralas daun pisang di tangan. Ada pula yang masih menunggu antrean. Sedangkan di sisi kanan dan kiri warung tempat wisata kuliner solo paling enak serta di seberang jalan, gelaran tikar juga penuh dengan orang. "Ngunjuk napa? (Minum Apa?)" tanya pelayan kepada kami ketika masuk warung tenda di tepi Jalan Monginsidi. Waktu itu, jam di hand phone menunjukan pukul 02.15 WIB.

Tak berselang lama, satu dua pengunjung selesai makan dan langsung meninggalkan warung. Tempat duduk sudah didapat. Namun, pengujung yang lain pun berdatangan.

Referensi : http://halomuda.com/

Inilah Sensasi 'Kesetanan' Gudeg Ceker di Warung Bu Kasno

Kuliner Solo - pada jam 02.00 WIB bisa jadi terlampaui dini buat sarapan. Tetapi, tak di Solo, Jawa Tengah, Kamu dapat sarapan sambil menanti fajar di Warung Gudeg Cakar Margoyudan. Bagai kesetanan, tiap-tiap visitor dapat melahap gudeg hingga tidak bersisa. Hri baru saja berganti waktu kami bersiap-siap menuju ruangan Bu Kasno biasa menjajakan gudeg cakar (ceker-red) buatannya. Kehadiran kami ke Kota Solo, Jawa Tengah bukan bersama niat husus buat traveling, melainkan dalam rangka mudik Lebaran.

Bakal tapi meskipun demikian, pasti sayang buat melewatkan ruangan wisata kuliner solo paling enak dan peluang jalan-jalan di kota yang indah dan penuh dengan objek wisata ini, khususnya wisata kuliner. Lagi, bukankah mudik Lebaran dapat dimasukkan dalam tipe traveling? Bu Kasno biasa menjajakan gudeg cakar buatannya dijalan Monginsidi, Kota Solo, Jawa Tengah. Walaupun berjualan di Jalan Monginsidi, makanan ini lebih dikenal dengan nama "Gudeg Cakar Margoyudan". Jika tak salah, Margoyudan ialah nama dari suatu jalan mungil atau gang yang ada di kurang lebih Jalan Monginsidi tersebut.

Pasti dari daerah Kartosuro, Sukoharjo, dengan memanfaatkan sepeda motor dan membekali diri bersama peta digital, perlu seputar 15 menit perjalanan menuju Gudeg cakar Bu Kasno Margoyudan. Dikarenakan ruangan makan ini terletak dijalan protokol, pasti tidak ingin susah bagi Kamu untuk menemukannya.

Sumber : halomuda.com

Sepertinya Kalbar Siap Jadi Tuan Rumah Festival Kuliner Nusantara 2016

Kuliner Pontianak - Pasti saja Wakil Gubernur Kalbar, Christiandy Sanjaya menghadiri program Launching Festival Kuliner Nusantara (FKN) 2016, dan pula hadir Menteri Pariwisata (Menpar), Arief Yahya, di Balairung Soesilo Soedarman, Gedung Sapta Daya Pikat Jakarta, Jumat (01/4/2016).

Wagub Kalbar menyebut, dimasing-masing daerah tentu mempunyai ciri khas kuliner yang unik, menarik dan penuh cita rasa. Indonesia dikenal yang merupakan negara yang tajir dapat kuliner. Seluruh orang tentu gemar makan dan hebatnya demikian tidak sedikit kuliner khas daerah masing-masing. "Begitu tidak sedikit kunjungan wisatawan bukan cuma menguber wisata alam namun ruangan wisata kuliner pontianak paling murah pun jadi daya pikat tersendiri,” ucap Wagub, Sabtu (02/4/2016).

Merupakan Christiandy Sanjaya menyongsong baik diselenggarakannnya FKN 2016 tersebut. Gerakan yang melibatkan stakeholder dari kalangan industri kuliner, pemerintah daerah di masing-masing propinsi di semua Indonesia, dinas pendidikan kuliner, pula populasi kuliner yang menggambarkan penta helix juga sebagai kapabilitas pariwisata nasional.

Sumber : http://halomuda.com/

Wow, Kuliner Khas di Hotel Bintang 3 Pontianak

Kuliner Pontianak - Tentu Walikota Pontianak Sutarmidji mengimbau kalangan perhotelan, terutama kelas bintang tiga wajib sajikan kuliner khas. Itu guna menjadi daya tarik pengunjung agar datang kembali.

"Di Jakarta atau Bandung, ada hotel yang menyajikan makanan secara spesial sehingga ketika kita berkunjung ke kota itu, maka salah satu pertimbangan dalam memilih hotel adalah kulinernya," tegas Sutarmidji di saat peresmian Gajahmada Avara Boutique Hotel di Pontianak, Rabu (23/03/2016).

Di Kota Pontianak, lanjut dia, ada sejumlah tempat wisata kuliner pontianak paling enak unggulan seperti kwee tiau, kopi serta lainnya. Ia mengungkapkan ada bupati di Kalteng yang kerap mencari makanan hingga ke Pontianak.

"Istri bupati itu sangat suka Tim Ikan Salju, sampai lewat jalan darat ke Pontianak. Artinya, ada tambahan peluang untuk mendatangkan orang ke Pontianak," terang Sutarmidji juga.

Referensi : halomuda.com

Wow, Usaha Kuliner Tawarkan Sajian Menu Nusantara

Kuliner Pekanbaru - Tentu bisnis kuliner di Kota Pekanbaru tumbuh menjamur saat ini. Beragam jenis kuliner bisa ditemukan. Dari sekian banyak yang tersedia, jenis kuliner nusantara terbilang cukup banyak peminatnya. Tidak jarang tempat wisata kuliner pekanbaru paling enak atau usaha kuliner seperti cafe atau restoran menjadi jenis sajian ini sebagai menu andalannya.

Dari beberapa usaha kuliner yang menawarkan jenis sajian kepada pelanggan setianya di Kota Pekanbaru antara lain Happy Cheff. Lokasinya di Jalan Riau IV. Sedangkan Sewu Roso Resto bertempat di Jalan HR Soebrantas. Sewu Roso Resto menawarkan lebih dari 30 pilihan sajian nusantara bagi para konsumennya.

"Olahan seafood, ayam dan daging kami sediakan lengkap di usaha kuliner bergaya semi cafe ini," kata Owner Sewu Roso Resto.

Referensi : http://halomuda.com/

Tentu Diusung Berbagai Usaha Kuliner di Pekanbaru

Kuliner Pekanbaru - Dengan konsep hidangan nusantara mulai banyak diusung pelaku usaha kuliner di Kota Pekanbaru. Konsep nusantara ini menjadi daya tarik tersendiri bagi konsumen masyarakat Kota Pekanbaru. Mulai ramainya konsep ini dipilih para pelaku usaha kuliner pekanbaru paling enak disebabkan berbagai alasan.

Banyak alasan pemilihan konsep ini, besarnya minat dan pecinta kuliner di Kota Pekanbaru akan hidangan nusantara ini menjadi alasan yang paling kuat. Dengan mulai banyaknya pelaku usaha yang menerapkan konsep hidangan nusantara sebagai unggulan yang ditawarkan kepada pelanggan tentunya memberi kemudahan bagi konsumen untuk mendapatkan makanan dengan citarasa yang diinginkannya ini.

Akan tetapi beberapa tempat makan yang menjanjikan kenikmatan cita rasa dari hidangan nusantara di Kota Pekanbaru antara lain Pitek Lanang Resto berlokasi di Jalan Wahid Hasyim Pekanbaru dan Foodcourt Mal Pekanbaru berlokasi di lantai Mal Pekanbaru Jalan Teuku Umar.

Referensi : http://halomuda.com/

Inilah Udang Satang, Bisa Dipindang atau Goreng Mentega

Kuliner Lampung - Tentu bagi penggemar olahan seafood, rugi rasanya bila belum menikmati menu Udang Satang Palembang yang ditawarkan RM Pindang Meranjat Qyu.

Dan rasanya yang gurih manis dan segar sangat menggugah selera siapapun yang mencicipinya. Konon, kuliner lampung paling enak ini cocok untuk orang yang sedang diet..

Sebab itu, menu ini relatif rendah lemak dan kaya protein dibandingkan daging merah. Apalagi rasa yang ditampilkannya sesuai dengan lidah Sumatera yang menyukai gurih, asam, dan manis.

Untuk variasi warna kuning kecokelatan yang menyertai penganan ini juga menambah tampilan menarik dan menggugah selera penikmatnya.

"Khusus Udang Satang ini kami tawarkan dua pilihan, yakni udang pindang atau goreng. Sedangkan untuk harga, bervariasi. Paling tinggi adalah Udang Satang Goreng Mentega Rp 70.000 per porsinya," jelas Pengelola RM Pindang Meranjat.

Referensi : http://halomuda.com/

Inilah Icip-icip Kuliner Pedas di Bandar Lampung

Kuliner Lampung - Tentu saja bukan cuma Sumatera Barat saja yang terkenal dengan kuliner pedas. Lampung juga punya berbagai kuliner pedas yang bikin lidah traveler bergoyang.

Di Lampung tampaknya dapat menjadi destinasi liburan traveler berikutnya, khususnya traveler penikmat kuliner. Khususnya lagi, traveler yang doyan kuliner-kuliner pedas.

Jika mau makan yang pedas-pedas di Lampung, cobalah seruit. Inilah tempat wisata kuliner lampung paling enak atau makanan khas Lampung yang terdiri dari ikan sungai yang digoreng atau dibakar dan dicampur sambal. Sambalnya dari campuran cabai merah, cabai kecil, garam, rampai, dan terasi bakar. Satu lagi bahan untuk sambalnya yakni tampoyak.

Yakni Tampoyak adalah durian yang sudah diawetkan dan dihaluskan. Tampoyak inilah yang membrikan rasa asam. Tak ketinggalan, berbagai jenis lalapan dicampur menjadi satu. Wanginya saja, sudah bikin tak sabar mau melahapnya. Rasa seruit, pedas-pedas asam dan bikin nagih!

Ada juga Seruit yang merupakan kuliner khas Lampung ini ternyata bukan hanya soal cita rasa. Usut punya usut, masyarakat Lampung paling gemar makan seruit ketika berkumpul bersama-sama dengan keluarga atau kerabat. Makan bareng, memang lebih asyik bukan?

Referensi : http://halomuda.com/

Inilah Nikmatnya Soerabi Bohay di Bogor

Kuliner Depok - Pada khususnya Kota Bogor memang kaya dengan aneka kulinernya. Seperti makanan surabi bernama Soerabi Bohay yang berlokasi di Jalan Kumbang No.6 Bogor Baru,Padjadjaran, Kota Bogor.

Kini hadirnya usaha makanan bernama surabi di Kota Hujan ini, penuh dengan cerita. Kali pertama membuka warung di kawasan Agripark, Taman Kencana tahun lalu, kini menempati lokasi baru di Jalan Lodaya, Bogor Baru, Kota Bogor.

Untuk pertamakali buka kedai makanan di Agripark pengelola menamainya dengan tempat wisata kuliner depok paling enak brand Soerabi ENHAii. Lalu pada 24 Agustus 2013 kedai ini kena musibah kebakaran. Semuanya ludes. Kedai kembali dibuka dengan nama baru Soerabi BOHAY. Namun, baru berjalan kurang dari enam bulan, kedai makanan ini harus pindah karena lokasi lama tak disewakan lagi oleh pemiliknya.

Dan babak baru Soerabi BOHAY ini dimaknai sebagai lembaran penuh harapan. "Kami harap lokasi ini pas. Makanan tradisional yang kami berikan sentuhan modern bisa masuk di kalangan pemuda, anak-anak, orang tua dan lingkungan kampus IPB, perkantoran, rumah sakit, serta kosan anak – anak kampus."

Referensi : http://halomuda.com/

Ini Lho Mencicipi Lezatnya Surabi Enhaii di Bandung

Kuliner Depok - Memang Lah benar Kota Bandung memang lah populer bersama kulinernya yang enak-enak dan serta unik. Kali ini, aku berkesempatan untuk mengahdiri salah satu lokasi makan yang jual surabi, yakni Surabi Enhaii.

Area wisata kuliner depok paling populer yaitu Surabi Enhaii mungkin saja telah tidak asing lagi di lidah orang Bandung. Terletak di Jalan Setiabudi No. 186, Setiabudi, Surabi Enhaii memang lah jual surabi yang berlainan bersama surabi kepada rata-rata.

Pasti tidak sedikit varian rasa yang disediakan di sini, mulai sejak dari yang manis, seperti surabi keju, surabi nangka, surabi pisang cokelat, dan ada banyak lagi. Setelah Itu ada yang asin, sejak mulai dari surabi telur sosis, surabi kornet, surabi pizza, surabi spageti, dan lain-lain.

Sumber : http://halomuda.com/